Булгур с грибами в индукционной мультиварке CUCKOO CMC-CHSS1004F

Булгур - одна из древнейших круп в мире. В некоторых странах ее начали готовить четыре тысячи лет назад. Булгур отличает высокое содержание белка и клетчатки, витаминов группы К и РР. ⠀ Замачивать булгур перед приготовлением не нужно. Чтобы придать блюду необычный аромат и цвет можно предварительно обжарить булгур на сливочном масле. ⠀ Предлагаем приготовить булгур в мультиварке Cuckoo. Видео-рецепт в карусели. ⠀ Булгур с грибами ⠀ Ингредиенты: Булгур 1 мерный стакан Шампиньоны 250 гр Морковь 150 гр Лук 150 гр Подсолнечное масло 30 мл Сливочное масло 30 гр Вода 2 мерных стакана Соль, перец по вкусу Куркума по вкусу Зелень ⠀ Приготовление: ⠀ Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, шампиньоны нарезать вдоль. ⠀ Открыть крышку мультиварки и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). ⠀ Следуя голосовым подсказкам, кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «В