Hola a Todos!
Feliz Miércoles!
Con mucha emoción les dejo aquí mi última receta personal para nuestro emblemático Cebiche Peruano. Para esta ocasión, les relato mi receta en 3 partes muy importantes: Caldo de Pescado, Leche de Tigre, y Cebiche.
Espero que les sirva a todos y lo disfruten con sus seres queridos!
Si tienes alguna pregunta o sugerencia, no olvides dejar tu COMENTARIO. Si te gusta el video, danos un LIKE! y si aún no te haz SUSCRITO, hazlo ahora !!
INGREDIENTES/ INGREDIENTS:
* CALDO DE PESCADO
- Agua/ Water
- Pedazos de Pescado/ Fish Scraps
- Cebolla/ Onion
- Ajo/ Garlic
- Kión/ Ginger
- Apio/ Celery
- Culantro/ Cilantro
* LECHE DE TIGRE
- Jugo de Limon fresco/ freshly squeezed Lime Juice
- Caldo de Pescado/ Fish Stock
- Pedazos de Pescado fresco/ fresh Fish scraps
- Sal/ salt
- Cebolla Roja/ Red Onion
- Apio/ celery
- Ajo/ garlic
- Culantro/ cilantro
- Ají limo entero/ whole Habanero pepper
- Hielo/ ice
* CEBICHE
- Pescado fresco fileteado en cubos/ Fresh catch of the day fillets cut in cubes
- Cebolla Roja cortado en Juliana/ Red onion in Julianne slices
- Ají limo sin pepas cortado en rodajas/ Habanero Pepper, no seeds and sliced
- Jugo de limón fresco/ freshly squeezed lime juice
*GUARNICION/ GARNISH:
- Choclo Hervido/ Boiled Peruvian Corn
- Camote Horneado/ Baked Sweet Potatoes
- Hojas de Culantro/ Cilantro Leaves
- Leche de Tigre
Si tienes alguna pregunta, no olvides dejar tu COMENTARIO. Si te gusta el video, danos un LIKE! y si aún no te haz SUSCRITO, hazlo ahora !
Si haces este plato en casa, no te olvides de compartirlo con nosotros y usa el hashtag #lacocinadevictoriano #victorianolopez #deestamanera
If you have any questions, don’t forget to leave your COMMENT. If you like the video, give us a LIKE! and if you have not yet SUBSCRIBED, do it now!
If you make this dish at home, don’t forget to share it with us and use the hashtag #lacocinadevictoriano
Buen Provecho!
Victoriano Lopez
INSTAGRAM:
FACEBOOK:
1 view
1611
420
1 year ago 00:17:07 1
CEBICHE PERUANO
1 year ago 00:08:18 1
¡Haz un ARROZ CON MARISCOS PERUANO, como en las CEVICHERIAS!
1 year ago 00:22:16 12
ceviche peruano en rusia/peruanos casados con rusas/restaurantes peruanos en rusia/mujeres rusas
1 year ago 00:07:13 1
Como Preparar Ceviche Peruano en un Toque | Cocina Fácil
2 years ago 00:09:11 1
La Bolichera 21: El restaurante Peruano de Luisito Comunica🔥🔥🔥 Mexicano comiendo Ceviche Peruano
2 years ago 00:14:49 5
PERUANO ENSEÑA A RUSAS PREPARAR CEVICHE🇵🇪🇷🇺❤️
2 years ago 00:09:47 1
Chilcano de Pescado RECETA PERUANA | Sazón y Corazón
3 years ago 00:27:19 1
Estudiante Japonesa de preparatoria nos enseña su casa... Ser Mestizo en Japón Peruanajaponesa
3 years ago 00:18:55 1
PERUANO PREPARA CEVICHE EN RUSIA Y ASI REACCIONAN!!!🇵🇪🇷🇺(Русский перевод)
4 years ago 00:03:08 5
CHOLO SOY LUIS ABANTO MORALES
4 years ago 00:04:18 2
Italianos reaccionan al Ceviche peruano
5 years ago 00:12:59 1
RUSA preparando CEVICHE PERUANO🇵🇪🇷🇺
6 years ago 00:03:39 1
El ceviche, plato de bandera peruano, celebra su día