Идеальный АЙСИНГ (Белковая глазурь). Рисовальная масса для пряников и фигурного декора.
Айсинг из смеси “Шеф Дукат“ “Помадка“ – превосходный сахарный декор для пряников и куличей. Создавайте сахарный декор любой сложности.
✨Рецепт изготовления айсинга (рисовальной массы):
Сухая смесь помадка — 100 г, белок яичный 10 г, вода 3-10 г (смотреть по вязкости массы, если очень густая добавить воды).
Смесь Помадка “Шеф Дукат“ смешайте с яичным белком. Если масса получается очень густая – добавьте воду и взбейте массу на высокой скорости в течение 3-5 минут до получения устойчивой консистенции.
Рисовальную массу можно подкрасить в нужные цвета пищевыми красителями, после чего отсадить из массы фигурки на бумагу или силикон, высушить в комнатных условиях. Время застывания 8-12 часов. Декор из айсинга на основе помадки “Шеф Дукат“ можно отсаживать сразу на поверхность изделия без подсушивания.
Интересные видео:
САХАРНАЯ ПОМАДКА за 5 минут! Готовая смесь «ШЕФ ДУКАТ» –
Творожная ПАСХА С КРЕМОМ MUSS –
Следите за новостями:
Сайт:
Facebook -
Вконтакте -
instagram -
Одноклассники -
Контакты Компании Дукат:
Пенза: 7 (8412) 20 63 20, 20 62 20
dykat@
Москва: 7(495) 142 21 11
dykat_mosсow@
1 view
262
65
2 years ago 00:11:39 0
Роял Айсинг и Софт Айсинг, секреты приготовления идеальной глазури!
6 years ago 00:03:23 2
Идеальный айсинг для росписи пряников - простой пошаговый рецепт в домашних условиях
2 years ago 00:31:04 11
ГИБКИЙ АЙСИНГ | идеальная сетка без сложностей
6 years ago 00:04:21 56
Идеальные кружева из крема Шанти флекс Рецепт Гибкий айсинг
1 year ago 00:02:20 0
Идеальный АЙСИНГ (Белковая глазурь). Рисовальная масса для пряников и фигурного декора.
10 months ago 00:13:15 0
Айсинг. Рецепт глазури. 🎄 Айсинг от ILbakery. Новогодние пряники.
7 years ago 00:02:52 39
Идеальная глазурь для пряников и печенья / Как приготовить айсинг
6 years ago 00:25:49 3
Роспись пряничного домика №4 Техника Айсинг 🎄 Идеально для Нового года
3 years ago 00:05:57 2
Идеальная глазурь для пряников и имбирного печенья / Рецепт как приготовить айсинг