Митболы ИЗ ИНДЕЙКИ С КОПЧЁНнОЙ МОЦАРЕЛЛОЙ

? Ингредиенты ▪️500 г филе индейки (куриного) ▪️2 головки репчатого лука ▪️мини шарики копчёной моцареллы ▪️соль и перец по вкусу ▪️1 ст.л.соуса терияке (или соевого) ▪️1 яйцо ▪️70-80 г кукурузных отрубей. ⠀ ? Приготовление: ☑️ Филе с луком блендерим до однородной массы, солим, добавляем соус, перчим, перемешиваем. (Чем больше лука будет в фарше, тем нежнее он получается). ☑️ В одной миске взбиваем яйцо, в другую насыпаем отруби. ☑️ Катаем шарики из мясного фарша, в каждом делаем лунку, закладываем моцареллу, формируем шарик. ☑️ Затем окунаем наш шарик в яйце и обваливаем в отрубях. ☑️ Выкладываем шарики на противень. ⠀ ⏳ выпекать 25-30 минут ♨️ при t = 180’C ⠀ ?Можно замораживать уже готовые митболы впрок, как домашние полуфабрикаты.