#ржанойхлеб #какиспечьржанойназакваске #хлебназакваске
Ржаной заварной хлеб с семенами на закваске. Вкусный, пористый мякиш, тонкая хрустящая корочка.
В видео был использован рецепт с моими небольшими изменениями: Благодарю Янина.
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями.
Подписывайтесь канал, нажимайте на🔔 , чтобы увидеть самое интересное.
FACEBOOK:
INSTAGRAM: @anishchenk0_lena
PINTEREST:
ODNOKLASSNIKI:
TWITTER:
Для сотрудничества: tsyplakova@
Р Е Ц Е П Т
Опара: первый день (вечер)
Закваска ржаная 100% влажности - 20 гр (Используйте закваску зрелую, на пике подъема)
Вода комнатной температуры
3 views
330
172
2 months ago 00:09:01 1
Русские блины. 3 лучших рецепта: “Заварные блинцы“, “Красные“ и “Царские“
2 months ago 00:06:08 2
ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЛЮБОГО ВИДА ТЕСТА. ХМЕЛЕВЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ ХЛЕБА.