Хрустящие Сырные Лепешки за 5 минут!

Ингредиенты на 2 лепешки 18 см диаметром: 2 крупных яйца 2 ст.л. с верхом сметаны (или йогурта) 50 мл молока 4 ст.л. с верхом муки 0,5 ч.л. разрыхлителя теста соль 2-3 ст.л. панировочных сухарей 1 ст.л. растительного масла ______________ Начинка: 150 гр сыра полпучка зеленого лука