Без глютена и без сахара! Гречнево-банановые оладьи

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусные и нежные оладьи без глютена и без сахара. Ингредиенты: 100г гречневой муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/3 ч.л. корицы 1 крупный банан или 2 средних 1 яйцо ~250 мл молока (может понадобиться чуть больше/меньше в зависимости от размера бананов) растительное масло для жарки мёд для подачи