Чизкейк «Нью-Йорк» с рикоттой / Cheesecake “New York“ with ricotta

Невероятно вкусный чизкейк. Рецепт: сливки 33 % - 200 мл сыр маскарпоне 500 г сыр рикотта 250 г сливочное масло 50 г куриное яйцо 2 шт печенье 300...