Пробиотический квас для восстановления микрофлоры.

ЗАКВАСКУ ВЕГАФЕРМ КУПИТЬ СО СКИДКОЙ (10%) ЗАКВАСКА КАЗЕИ Для приготовления этого кваса я взяла чистое зерно овса, прокалила 6 минут при температуре 220 градусов в жаровом шкафу. Затем перемолола овес в кофемолке, ссыпала его в банку. Добавила закваску вегаферм, теплую воду и перемешала. Закрыла плотно завинчивающейся крышкой. Поставила квас в теплое место на 1,5-2 дня. Каждый день взбалтывала. Квас приобрел кислый рН около 3-4. Вкус его получился приятным, свежим, немного похожим на сыворотку молока, без посторонних запахов и вкусов. При приготовлении кваса очень важно использовать чистую посуду, кофемолку, ложки и банку, так как можно легко занести постороннюю бактериальную и грибковую микрофлору в про