Сибирские Шаньги в Тандыре. [Готовим с Олегом Ольховым в ЭкоТандыре]

В этом видео Шеф-повар Олег Ольхов приготовит на ваших глаза Шаньги в тандыре. Шаньга возникла на Русском Севере. При этом в С.-Петербурге начала XX века шаньги-шанежки называли сибирскими булочками. Принесённая русскими колонистами выпечка стала узнаваемым символом сибирского домашнего уюта и гостеприимства. Тандыр, используемый в видео - Шульган Таш, в комплектации с двумя навесными столами: Торцевая доска, используемая в видео: Решетка-этажерка для тандыра, используемая в видео: 1/ Наш телеграм-канал: Напиши менеджеру для подробной консультации: #тандыр #готовимвтандыре #готовимдома #готовимсолегомольховым #олегольхов #экотандыр #русскаякухня #измайлово