Pandan Chiffon Cake 香兰戚风蛋糕/班兰戚风蛋糕

► Facebook Page: ► Blog: ► Instagram: ► Support my recipe book : Ingredients 材料: 5 egg yolks （蛋黄） 40g caster sugar (细砂糖） 30g corn oil（玉米油） 50g thick coconut milk （浓椰浆） 75g pandan juice （香兰汁） 120g plain flour（普通面粉） 5 egg whites （蛋白） 80g caster sugar （细砂糖） 22cm (8”) chiffon cake pan 以150°C烤45分钟，再改180°C 烤10分钟。 Bake in a preheated oven at 150°C for 45 minuets. Then 180°C for 10 minuets. 伯爵奶茶戚风蛋糕 Earl Grey Milk Tea chiffon Cake 咖啡戚风蛋糕 Coffee Chiffon Cake 香橙戚风蛋糕 Orange Chiffon Cake Nicolai Heidlas - On and on