Нежнейший сдобный пирог от которого ну невозможно оторваться

Ингредиенты: 🥧200 мл теплого молока 🥧3 ч/л сахара 🥧2 ч/л дрожжей 🥧1 ч/л соли 🥧1 яйцо 🥧80 гр растопленного маргарина 🥧400-450 гр муки Для начинки: ✨200 гр творога ✨1 яйцо ✨2 ст/л сметаны ✨100 гр сахарной пудры Приготовление: •в миску влить теплое молоко, затем добавить сахар, дрожжи, соль перемешать и оставить минут на 15. •после добавить растопленное масло , яйцо, муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. •оставить в теплом месте на 1-1,5ч. •для начинки соединить все и пробить блендером, чтобы масса стала гладкой. •раскатать тесто, с помощью крышки сделать обозначение, сделать надрезы и заплести косичку , как показано на видео. •влить начинку, края смазать желтком и отправить в заранее разогретую духовку при 180С на 30 минут.