Киевский торт | Kiev cake | Elena Stasevich HM

Один из самых простых, но всеми любимых тортов - Киевский торт с кешью и фундуком. Рассыпчатые ореховые коржи с нежным заварным масляным кремом - это блаженство... Коржи: Орехи (кешью и фундук) - 150г Сахар - 50г Мука пшеничная - 45 г Белки - 200г (от 5-6 яиц) Сахар - 185г Ваниль Выпекать при 150С около 2 часов Крем: Яйцо - 1 шт Сахар - 200 г Молоко - 150 г Масло сливочное - 200 г Ваниль коньяк - 1 ст.л какао-порошок - 10 г Cakes: Nuts (cashew and hazelnuts) - 150g Sugar - 50g Wheat flour - 45 g Proteins - 200g (from 5-6 eggs) Sugar - 185g Vanilla Bake at 300F for about 2 hours Cream: Egg - 1 pc Sugar - 200 g Milk - 150 g Butter - 200 g Vanilla cognac - 1 tbsp cocoa powder - 10 g ____________________ 💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут: Amazon: Порошок Эспрессо для Тирамису: Агар-агар: Желатин порошковый KNOX: