🌟 Одна лучше другой! 5 закусок с оригинальными паштетами на праздничный стол! 🌟

Мой новый погружной блендер CANDY CB-201 - Заказывайте блендер в подарок себе и близким со скидкой 25% по промокоду DINA25. Промокод не суммируется с другими акциями. Период действия – до г. включительно. Минимальная сумма заказа на сайте – 3000 руб. РЕКЛАМА. ООО «ХАЙЕР ЭЛЕКТРИКАЛ ЭППЛАЕНСИС РУС» ИНН 1650292810 erid: LjN8K8QPT Приготовим сразу пять вариантов вкусных разнообразных паштетов, которые могут выступать в виде аппетитной намазки на утренний бутерброд, или в качестве основы для праздничных закусок. Подать их можно на тостах, гренках, хлебцах, крекерах, или в тарталетках. Желаю всем приятного аппетита! ⏱ Таймкоды: 0:00 - Вступление 00:38 - 1. Паштет с копчёной скумбрией 04:52 - 2. Тарталетки с грибным паштетом 08:55 - 3. Яичный паштет на соленых крекерах 12:20 - 4. Брускетты с ветчинным паштетом 15:18 - 5. Фасолевый паштет с вялеными томатами на тостах 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/playlists 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ------- ✅ *СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ:* *1. ПАШТЕТ С КОПЧЁНОЙ СКУМБРИЕЙ* • 30 г растительного масла • 30 г сливочного масла • 200 г репчатого лука • 1 копченая скумбрия • 1 б. скумбрии в собственном соку • 1 б. консерв. оливок • Чёрный молотый перец Для подачи: • Бородинский хлеб • Томаты черри • Оливки • Ломтики лимона • Зелень *2. ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБНЫМ ПАШТЕТОМ* • 400 г свежих грибов • 300 г репчатого лука (2 шт.) • 2 ст.л. раст. масла (20 г) • 50 г сливочного масла • 100 г творожного/сливочного сыра • 2 ст.л. белого вина (30 г) • 1 ч.л. лимонного сока (4 г) • 1/2 ч.л. сушеного тимьяна • Соль, перец по вкусу Для подачи: • Тарталетки • Листья салата • Джем из перца • Фисташки *3. ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ НА СОЛЕНЫХ КРЕКЕРАХ* • 4 отварных яйца • 250 г репчатого лука • 30 г раст. масла • 30 г сливочного масла • 50 г орехов • 1 зубчик чеснока • Соль, перец по вкусу Для подачи: • Соленые крекеры • Листовой салат • Сладкая паприка • Зерна граната *4. БРУСКЕТТЫ С ВЕТЧИННЫМ ПАШТЕТОМ* • 200 г ветчины • 2 зубчика чеснока • 100-120 г творожного/сливочного сыра • Свежий укроп Для подачи: • Багет • Ароматное зеленое масло • Свежие огурцы • Томаты черри • Микрозелень *5. ФАСОЛЕВЫЙ ПАШТЕТ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ НА ТОСТАХ* • 220-250 г отварной/консерв. фасоли • 1 луковица (100 г) • 4-5 шт. вяленых томатов • 1/2 ст.л. маринованных каперсов (оливок) • 2 зубчика чеснока • 25 г раст. масла • 1 ч.л. лимонного сока (3-4 г) • 1 ст.л. нарезанной зелени петрушки (5 г) • Соль, перец по вкусу Для подачи: • Хлеб для тостов • Листья салата • Вяленые томаты • Листья базилика -- ✅ *INGREDIENTS:* *1. PATE WITH SMOKED MACKEREL* • 30 g vegetable oil • 30 g butter • 200 g onion • 1 smoked mackerel • 1 can of mackerel in own juice • 1 can of olives • Ground black pepper For serving: • Borodinsky bread • Cherry tomatoes • Olives • Lemon slices • Herbs *2. MUSHROOM PATE TARTLETS* • 400 g fresh mushrooms • 300 g onion (2 pcs.) • 2 tbsp vegetable oil (20 g) • 50 g butter • 100 g cottage/cream cheese • 2 tbsp white wine (30 g) • 1 tsp lemon juice (4 g) • 1/2 tsp dried thyme • Salt, pepper to taste For serving: • Tartlets • Salad leaves • Pepper jam • Pistachios *3. EGG PATE ON SALTED CRACKERS* • 4 boiled eggs • 250 g onion • 30 g vegetable oil • 30 g butter • 50 g nuts • 1 garlic clove • Salt, pepper to taste For serving: • Salted crackers • Salad leaves • Sweet paprika • Pomegranate seeds *4. BRUSCHETTA WITH HAM PATE* • 200 g ham • 2 garlic cloves • 100-120 g cottage/cream cheese • Fresh dill For serving: • Baguette • Aromatic green oil • Fresh cucumbers • Cherry tomatoes • Microgreens *5. BEAN PATE WITH SUN-DRIED TOMATOES ON TOAST* • 220-250 g boiled/canned beans • 1 onion (100 g) • 4-5 sun-dried tomatoes • 1/2 tbsp capers (olives) • 2 garlic cloves • 25 g vegetable oil • 1 tsp lemon juice (3-4 g) • 1 tbsp chopped parsley (5 g) • Salt, pepper to taste For serving: • Bread for toast • Salad leaves • Sun-dried tomatoes • Basil leaves Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов
Back to Top