Говядина тушеная по русски. Вкусные истории.

Занять до Зарплаты Лучший VPN-сервис. Инстаграм Ютуб без проблем Больше, чем хостинг Рецепт Говядина тушеная по русски. Вкусные истории. Подписывайтесь на наш канал! Говядина тушеная по русски На 6 порций: 900 г.говядины, 1 ст.л.муки пшеничной, 4 средних луковицы лука репчатого, 1 морковь, 60 г. корня сельдерея, 60г.хлеба ржаного бородинского, 90 г. Сало шпик, по 3 ст.л. масла растительного и сметаны, 0.5 л. мясного бульона, перец горошком, лавровый лист, зелень по вкусу. Мясо зачищают от пленок и сухожилий, нарезают поперек волокон порционными кусками, панируют в муке и обжаривают до образования румяной корочки. Дно жаровни покрывают тонкими ломтиками свиного шпика, укладывают на него кусочки обжаренного мяса, засыпают их репчатым луком, морковью, сельдереем, нарезанными соломкой, солят, добавляют ржаной хлеб, нарезанный мелкими кубиками, пе