Копченое мясо На яблоне Рецептик от Зауральского подворья
#МясоГорячегоКопчения #деревенская_жизнь
Копченая свинина горячим способом, рецепт маринада. Закоптил ребра и лопатку .
Рецепт маринада:
На 1 литр воды
Соль -60 гр
Сахар- 20 гр
Перец горошком -10-15 шт
Перец душистый - 5-10 шт
Лист лавровый - 3-4 шт.
Перец красный жгучий по вкусу.
Коптить при температуре 80 гр. 3-4 часа
Дерево для копчения -Яблоня 90 % Рябина 10 %
Приятного аппетита
рецепт копченого мяса, копченая свиная лопатка, копченые свиные ребра, Зауральское подворье, маринад для копчения, жизнь в деревне, выращивание индюков, рецепты копчения, ремонт своими руками, КОПТИМ, КОПЧЕНОЕ МЯСО, мясо копченое, как коптить мясо, свинина копченая, коптильня, копченое мясо, рецепт маринада, копчение мяса, мясо, маринад для копчения мяса, маринад для копчения сала, горячее копчение, коптильня горячего копчения, копчение в домашних условиях, щепа яблоневая
Я в контакте:
Плейлисты на канале:
ВЬЕТНАМСКИЕ ПОРОСЯТА:
ДОМАШНЯЯ ПТИЦА:
ОГОРОД:
СДЕЛАЙ САМ:
РЕМОНТ СВОИМИ РУКАМИ:
ВКУСНО ПОЕДИМ:
ПЕРЕПЕЛИНАЯ ФЕРМА:
ПОСЫЛКИ С АЛИ:
МОЯ СЕМЬЯ:
АКТИВНЫЙ ОТДЫХ:
Зауральское подворье, одно маленькое хозяйство на просторах России.