Варю СЫР РОССИЙСКИЙ по ГОСТу 11041-88 СССР в сыроварне ПМЗ

Добрый день, друзья. С Вами Альбина Казань. Продолжаю работать над собой. Сегодня новый опыт. Российский сыр. Рецепт выбрала ГОСТ СССР и предлагаю...