Лимонный спотикач

Обычно в этом рецепте используют лимоны с коркой. Уверен вкус намного ярче. Но я решил этот рецепт использовать для “утилизации“ лимонов после приготовления Лимончелло или заготовки цедры. Результат порадовал. Пьется как самостоятельно так и вместе с джином - ну очень отличненько заходит. Самогон (40°) Семена кориандра - 0,8 гр Гвоздика - 5 шт. для сиропа: сахар - 600гр вода - 500 мл Все заливаем самогоном и ждем неделю. После фильтруем и добавляем охлажденный сироп. Через пару тройку дней снова фильтруем. Если хотите, подкрашиваем и разливает.
Back to Top