Гречишный мед

Гречишный мед считается одним из лучших среди всех сортов меда. Его вкус никогда не спутать ни с каким иным. Гречишный мед темнее всех других сортов: в зависимости от содержания основного медоноса его цвет варьируется от кремового\кофе с молоком до темно-коричневого. Производят его пчелы из цветов гречихи. Если проводить сравнение состава гречишного меда со светлыми медами, то он существенно превосходит их по нескольким показателям и по праву занимает верхние места в рейтинге пчелопродуктов. В то же время вероятность аллергии у некоторых людей на него может быть выше.