ОЧПОЧМАК(ТРЕУГОЛЬНИК)

Наивкуснейшие ТРЕУГОЛЬНИКИ - порадуйте своих любимых домашней выпечкой!Они будут в восторге! Тесто: -300мл тёплого молока; -500гр муки( \-); -1ст.л.сахара; -1ч.л.(с горкой) соли; -пачка дрожжей(быстродействующие)(я всегда использую САФ-МОМЕНТ-11гр); -3ст.л.(с горкой) муки(добавляем в опару); -1 яйцо; -пачка растопленного сливочного масла или маргарина. Делаем опару.В молоко добавляем сахар соль дрожжи 3ст.л.муки и яйцо.Хорошо перемешиваем и оставляем на 10мин. Добавляем растопленное(или то которое само растаяло) сливочное масло или маргарин. Добавляем понемногу муку. Тесто не должно быть твёрдым,если твёрдое добавьте молока.Но если будете добавлять по маленько,то этого не нужно будет делать.Тесто должно слегка прилипать к рукам(чтобы тесто не липло к рукам смажьте руки растительным маслом). Оставляем тесто для поднятия.Когда тесто поднимется нужно не мять тесто,а собрать края теста в шар и снова оставить для поднятия.Когда тесто поднимется можно использовать тесто.Когда сильно нет времени,я почти сразу испо