БАЛИШ ЁКИ КАРТОШКА ГУ́ШТЛИ ПИРОГ / ЛЕНИВЫЙ САМСА
✔️ Videoni do’stlaringiz bilan bo’lishing!
💜Instagram -
✅KERAKLI MASALLIQLAR
🔹Xamir uchun
Un - 550 g ( 3.5 stakan)
Qatiq - 300 ml
Saryog’ yoki margarin- 250 g
Razrihlitel - 2 ch.q
Tuz - 0,5 ch.q
🔹Qiymasi uchun
Qiyma - 300 g
Kartoshka - 600 g
Piyoz - 400 g
Zira - 1 ch.q
Murch va tuz - ta’bga ko’ra
🔹Ustiga
Kunjut va sedana
Бизнинг ҳамкорлар:
💛
❤️
❤️
✅ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹Для теста
Мука 500 - 550 г ( 3,5 стакана )
Кефир - 300 мл
Сливочное масло или маргарин - 250 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
🔹Для начинки
Говяжий фарш - 300 г
Картофель - 600 г
Лук - 400 г
Зира - 1 ч.л
Черный перец - по вкусу
🔹Поверх
Кунжут и черный тмин
😍