Запускаем брожение 4 000 литров сидра в краснодарской сидродельни
Мы посетили с рабочим визитом одну начинающую, но ооочень перспективную краснодарскую сидродельню - Ремесленные продукты Кубани.
Поделились своей технологической экспертизой и запустили брожение 4 000 литров яблочного сусла:
🍏 2 000 литров сделали сухим на дрожжах Lalvin QA23
🍏 2 000 литров полусухим с помощью Biodiva
🍎 Дополнительно использовали подкормку Fermaid О
Все препараты и используемое оборудование, вы найдете на нашем сайте
0:00 О сидродельни
0:43 Планы по запуску брожения
2:10 Запускаем Lalvin QA23
3:15 Охлаждаем сусло
5:14 Готовим подкормку
6:04 Запускаем Biodiva
Сигма-Трейд. Все для виноделия и пивоварения.
Мы в Telegram
Мы в VK
8 (800) 6000 343
1 view
4114
1542
1 year ago 00:06:58 1
Запускаем брожение 4 000 литров сидра в краснодарской сидродельни
5 years ago 00:10:53 29
Что делать если вино не бродит? / Как запустить брожение вина!
5 months ago 00:10:22 1
Домашнее вино - второй этап... “Мацерация и Ферментация“!