Si sa che la sera della Vigilia di Natale, di solito si mangia #pesce! Non è un obbligo, ma tanti rispettano la #tradizione.
Io ho preparato per voi, per questa occasione, delle #cozze ripiene e gratinate per aprire in bellezza e bontà la cena della #vigilia
Ecco di cosa avrai bisogno (per 2/3 persone):
- Cozze di Messina (500 g)
- Pangrattato (4 cucchiai)
- Parmigiano grattugiato (2 cucchiai)
- Pesto di Pomodori Secchi Mutti (1/2 vasetto)
- Olio
- Vino bianco (1/2 bicchiere)
- Prezzemolo
Salva la ricetta, e prepara anche tu le cozze ripiene e gratinate, e... buona Vigilia di Natale!
#chri
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