ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ
ДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО, КОМУ НЕ ТРУДНО, БУДЕМ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЬНЫ.
Если честно, не знаю человека, который не любит фаршированный перец. Жми “ЕЩЕ“ и читай.
Его, конечно, можно делать круглый год и из магазинного квадратного перца, но в сентябре и октябре, когда в Краснодарском крае созревает настоящий перец, сочный, мясистый, грех не приготовить такое блюдо.
И для меня, и для многих это, наверное, №1 блюдо домашней кухни. Самый вкусный - красный перец. Хотя, можно и зеленый фаршировать, но он менее яркий и мясистый. Эти мелкие восточные зелененькие я вообще за перец не считаю. Они какие-то тоненькие, как лист бумаги и вообще не имеют аромата.
Обычно перец фаршируют фаршем из тех частей тушки, которые немного жестковаты. Лопатка, задняя нога. Но лучше всего, когда придете на рынок, сами выберете кусок мяса и попросите, что бы его пропустили через мясорубку. Хотя, мясо можно порубить на фарш и топорами, как это делаю
1 view
91
18
5 days ago 00:12:37 1
ВОТ ЧТО НУЖНО готовить прямо сейчас! ДЁШЕВО! Быстро! ПОМИДОРЫ 5 рецептов ЗАКУСКИ
5 days ago 00:04:50 1
ПОМИДОРЫ “СЫРОЕЖКИ“, фаршированные перцем и зеленью. Просят рецепт все, кто их пробует.
5 days ago 00:21:12 1
Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты
5 days ago 00:18:05 1
Болгарский ПЕРЕЦ на зиму. Всю жизнь так готовим!
5 days ago 00:05:07 1
Фаршированные Шампиньоны с Сыром в Духовке / Грибы с Фаршем / Stuffed Champignons
5 days ago 00:15:12 1
Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! Закуски - сразу 7 РЕЦЕПТОВ
5 days ago 00:12:12 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ
5 days ago 00:07:11 1
Консервация. Фаршированный сладкий перец. Заготовки на зиму
6 days ago 00:02:31 1
Наконец то я ЕГО НАШЛА! Необычайно ВКУСНАЯ ЗАКУСКА из обычного перца!!! Антипасти!
6 days ago 00:12:55 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить тыкву! 5 рецептов, которые могут удивить! ТЫКВА в духовке, невероятно ВКУСНО!
6 days ago 00:05:52 1
🍏Маринованные яблоки на зиму быстрого приготовления
7 days ago 00:40:43 1
🔥ЛЕЧО с ФАСОЛЬЮ на ЗИМУ! 😋ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА💖 для ХОЗЯЙКИ!