Баноффи пай🍌быстрый и вкусный банановый пирог🍌Banoffie pie

Всем привет! Сегодня готовим Баноффи пай) Если основу готовить из печенья и масла, то у Вас уйдет на готовку минут 30 :) Диаметр 16-18 см Для основы из печенья: Любое песочное печенье 250 г Растопленное сливочное масло 100 г Для основы из песочного теста: Мука 150 г Соль щепотка Сливочное масло 75 г Желток 1 шт Ледяная вода 3 ст.л Начинка: Вареное сгущеное молоко или карамель 300-350 г Банан 2 шт Сливки 33% - 300 г Сахарная пудра по вкусу Растворимый кофе 1 ч.л Какао 1 ч.л Как сделать сливки из молока