Красный лук Рубрика У нас обед или Еда как искусство
Считается, что красный лук полезнее репчатого, который обычно используется при приготовлении основных блюд, а красный лук в салатах и для украшения стола. Проведенные научные исследования доказали, что в красном содержится намного больше витаминов и полезных веществ, чем в белом. Поэтому можно с уверенностью говорить, что красный лук полезнее белого. Тем более, когда он не проходит термическую обработку.
В красном луке есть железо, марганец, медь, фтор, витамин С, К, группы В, бета-каротин, селен, полезные незаменимые аминокислоты — аргинин, лейцин, фенилаланин, триптофан, фитонциды — обладают антимикробными свойствами. Основная польза овоща содержится в первых слоях (ближе к чешуе). Из красного лука делают не только вкусные и полезные блюда, но даже лекарства, косметические препараты.
1 view
1032
302
4 months ago 00:03:36 1
Порошок из лебеды, замена спирулины и хлореллы
4 months ago 00:03:42 1
Вкусная маринованная свёкла! Универсальная заготовка из свёклы на зиму! Рецепт без стерилизации
4 months ago 00:19:29 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
4 months ago 00:00:45 1
А Я И НЕ ЗНАЛА, ЧТО СЕЛЁДКУ ПО-ФРАНЦУЗСКИ ТАК ГОТОВЯТ!
4 months ago 00:13:06 1
Так ШАШЛЫК Вы ещё не готовили! Новый ХИТ 2023 - ШАШЛЫК в ЛАВАШЕ. Рецепт от Тихона.
4 months ago 00:12:51 1
КИМЧИ из белокочанной капусты
4 months ago 00:11:15 1
КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
4 months ago 00:09:50 1
Квашеная редька (Кактуги). Вкусно и полезно!
4 months ago 00:12:17 1
Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!
4 months ago 00:10:56 1
Эти 8 самых полезных продуктов должны быть в рационе у КАЖДОГО 🙌
4 months ago 00:01:00 1
Самая мощная шаурма 🔥#шаурма #шаурмарецепт
4 months ago 00:00:49 1
Нашумевший салат, мужчины отмечают, что хорошо под рюмочку #рек #рецепт #рекомендации
4 months ago 00:11:33 1
СЕЛЁДКА - закуски из селёдки! Как ДОРОГО подать самые дешёвые продукты! СЕЛЁДКА пряного посола!
4 months ago 00:04:53 1
Дапанджи.Курица с овощами.Быстро,легко,вкусно.
4 months ago 00:11:13 1
КУРИНЫЕ БЁДРА С КОПЧЁНЫМ ЛУКОМ НА МАНГАЛЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня |YouTube-версия
4 months ago 00:00:24 1
#помидоры к #шашлыку
4 months ago 00:01:13 1
Великолепная Закуска ТЮЛЬПАНЧИКИ НА ПАСХУ!
4 months ago 00:16:35 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ | ПроСто кухня | YouTube-версия
4 months ago 00:00:57 1
Когда решили скромно посидеть с друзьями. Смотреть со звуком
4 months ago 00:01:00 1
ШАУРМА НА МИЛЛИОН🤩 Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты #еда #готовимдома #шефмарат #шаурма
4 months ago 00:03:01 1
Финский САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ И СВЕКЛОЙ “РОСОЛИ“. Альтернатива винегрету и селедке под шубой одновременно
4 months ago 00:09:54 1
Два салата к шашлыку. Рецепт вкусных салатов.
4 months ago 00:14:23 1
“Копеечные“ САЛАТЫ из самых простых продуктов! Сразу 5 Рецептов! Без изысков,но как же ВКУСНО