Ամենահեշտ ու ստացվող #շերտավոր խմորը,որի համար պահանջվում է մի քանի րոպե, չենք ծեծում #слоеное тесто
#շերտավոր խմոր #слоеное тесто #գաթա
Ձու 5֊6
Կիտրոնի աղ 1թ գ
Աղ 0,5 թ գ
Բուսայուղ 100մլ
Քացախ 100մլ
Օղի100մլ
Ալյուր 3կգ
Ջուր ֊750մլ
Միջուկի համար
5 տուփ մարգարին
2բ ալյուր