Les chevaux comtois : C’est là ! en Bourgogne-Franche-Comté

Incontournable représentant de la Franche-Comté, le cheval comtois est facile à reconnaître. Massif, compact et dense, aux membres courts et puissants, très à l’écoute, il est parfait pour travailler au champ. Rencontre avec cette race paysanne dimanche dans C’est là ! Après avoir accompagné les hommes durant des siècles, le cheval comtois a failli disparaître, remplacé par la machine triomphante de la révolution agricole. Si la viande de boucherie, très prisée des Italiens, est devenue le principal débo