ÚMIDO, FOFINHO E DELICIOSO! BOLO DE CHOCOLATE COM MORANGO! (CUCA). SALVE A RECEITA 😋
Ingredientes
Massa do bolo (cuca):
1/2 leite (120ml)
1 col. sopa de suco de limão
1/2 xic. de óleo (120ml)
1/4 de xic. de cacau em pó 100% (30g)
1.1/4 de xic. de açúcar (225g)
3 ovos inteiros
2 xic. de farinha de trigo (260g)
1 pitada de sal
1 col. sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Farofa/Crumble/Streusel:
1 xic de farinha de trigo (130g)
1/2 xic. de açúcar (90g)
1 col. sopa de açúcar baunilha ou essência
1.1/2 col. sopa de manteiga ou margarina (75g)
150g de gotas de chocolate
Recheio do bolo (cuca):
500g de morangos picadinhos
1 col. sopa de açúcar
2 col. sopa de amido de milho
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 24 × 6cm
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