Доброго дня, шановні гості і підписники каналу! ☀️
🫐У цьому відео пропоную зробити улюблену багатьма “монастирську ізбу“ з лохиною (голубикой), або з чорницею (черникой) - ці ягоди підійдуть.
Якщо ви ще так не пробували — обов’язково спробуйте!
🫐Ця ягода так само як вишня прекрасно пасує до цього торту.
🫐В пісочних трубочках лохина з легкою кислинкою і в смачному сметанковому кремі — це дуже гарна альтернатива вишні, сезон якої добігає кінця.
🫐 Якщо ви цей торт ще поставите в морозилку, то зможете діставати по шматочку і буде як повноцінне морозиво. Це абсолютний фаворит десертів у спеку!
🫐“Монастирська ізба“, або “дрова під снігом“ з лохиною, рецепт:🫐
❤️ - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів.
✏️ Також у вайбері:
Всім вдячна за ваші відгуки, підписки, коментарі і лайки!)
400г. просіяного борошна
200г. вершкового масла
200г. сметани
пів чайної ложки соди
1 столова ложка оцту
ванілін на кінчику ножа
Тісто відправити холодильник мінімум на 2 год.
Крем:
1 кг. сметани
150г. цукрової пудри
ванільній цукор за бажанням.
Начинка:
1 кг. лохини або чорниці
Випікати пісочні трубочки з лохиною до рум’яності. Приблизно 10-15 хв. на 180°С. Дивіться по своїй духовці.