Кисло-сладкие помидоры на зиму
Для подготовки 3-литровой банки используйте:
✅ 3 ч. л. соли
✅ 10 ч. л. сахара
✅ 1 ч. л. лимонной кислоты
Помидоры заливаем кипятком на 20 минут, затем сливаем. В банку добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Снова заливаем кипятком, закатываем и укутываем на сутки. Храните в погребе или квартире — вкусный запас на зиму готов!