СМЕТАННЫЕ РОГАЛИКИ

🥐 СМЕТАННЫЕ РОГАЛИКИ 🥐 Приготовим на #десерт нежные сметанные рогалики с начинкой 😋 🥐 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥐 -Яйцо- 1шт -Сахар- 50гр -Ваниль- по вкусу -Соль- щеп -Сметана- 150гр -Слив масло- 100гр -Разрыхлитель- 1чл -Мука- 300гр Начинка: -Сахар, орехи, корица -Желток с молоком для смазывания 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем мягкое слив масло, сметану, ваниль, перемешиваем -Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто -Оставляем под пленкой на 30мин при комн темп -Затем делим тесто на 20частей -Формируем шарики -Раскатываем круги по 12см, делаем с одной стороны надрезы -Кладем начинку и формируем, как на видео -Выкладываем на противень и смазываем яичным желтком с молоком -Выпекаем в разогретой до 180град духовке 20мин