японские Дораяки
Очень простой рецепт вкусных оладушек с особенным пористым тестом.
Ингредиенты:
Яйца …………….. 3 шт.
Сахар ………… 120 г
Мед …………. 30 г
Молоко ……….. 80 мл
Разрыхлитель …….. 10 г
Экстракт ванили ………….1 ч.л.
Соль …………щепотка
Мука ……….. 180 г
Начинка:
Рецепт творожного крема:
Творог (пастообразный)…………. 150 г
Сливки 33 % ………….. 200 г
Сахарная пудра ……….по вкусу
Клубничный джем ………… по желанию
Нутелла ……….. по желанию