짜게 먹어야 맛있게 느껴지시나요? 과도한 소금 섭취가 우리에게 미치는 영향 ’소금 다이어트’

세계보건기구가 발표한 하루 권장 나트륨량은 5g 하지만 우리나라 사람들의 하루 평균 나트륨 섭취량은 으로 기준치의 두 배가 훌쩍 넘는다. 우리의 건강은 각종 질병으로부터 쉽게 노출 되어 있는 상태. 과도한 소금섭취가 불러오는 질병의 가짓수를 세기 위해선 열 손가락도 부족하다. 위암, 고혈압, 당뇨, 신장병, 뇌경색, 비만 등의 질병과 더불어 이로 인한 합병증까지.. 짠 음식이 몸에 해롭다는 것은 누구나 다 아는 기본적인 상식. 그래서 엄마들은 부엌에서 늘 고군분투 중이다. 하지만 엄마들의 노력에도 좀처럼 줄지 않는 소금섭취량. 대체 무슨 문제가 있는 것일까? 바로 외식. 바쁘게 돌아가는 현대인들의 삶 속에 외
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