Песочное печенье “Ванильный колосок“ - нежнейшее!

Предлагаю приготовить это нежное рассыпчатое печенье с ванильными и сливочными нотками во вкусе. Ингредиенты: Мука – 370 г Сахарная пудра – 130 г Ванильный сахар – 10 г Сливочное масло (маргарин) – 200 г Соль – щепотка Яйцо (крупное) – 1 шт. 1. К сливочному маслу комнатной температуры (оно должно легко размазываться) добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли. Разотрите. Масло можно заменить маргарином. Добавьте яйцо. Перемешайте. Введите муку и замесите тесто. На этом этапе оно довольно липкое. Вымойте и высушите руки перед формовкой, и тесто больше не будет к ним прилипать. 2. Скатайте небольшие шарики размером чуть меньше грецкого ореха. У меня получилось 54 штуки. Сформуйте из шариков брусочки. Подручными средствами прорисуйте контррельеф колосков. 3. Переложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф. Пеките около 20 минут. До новых встреч! Ваша Брусникина