ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТОМАТНОМ СОУСЕ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ НА ЗИМУ | Маринованная цветная капуста

Привет, меня зовут Наталья, и я очень люблю готовить и занимаюсь этим очень давно. В моём арсенале уже более тысячи рецептов, и на этом канале я делюсь ими доступным языком, всё наглядно показываю и объясняю. Необычный рецепт хрустящей цветной капусты на зиму в остром томатном соусе, и, что важно -- без консервации! Это очень удобно. Мой телеграм-канал - Ингредиенты: 2 кг цветной капусты (одни соцветия), 1,2 кг помидоров, 230 мл подсолнечного масла, 5 ст.л. сахара, уксус 9% - 150гр, соль 2 ст.л. 2 головки чеснока, 200г петрушки, 10 шт. болгарского перца. 00:00 - 00:22 - приветствие, ингредиенты 00:23 - 00:53 - подготовка продуктов 00:54 - 01:50 - готовим соус 01:51 - 02:00 - добавляем капусту 02:01 - 02:16 - закрываем 02:17 - 02:38 - приятного аппетита!