SFOGLIATELLE FACILISSIME FATTE IN CASA: Scopri il trucco! #Shorts
Voglia di sfogliatelle? Con il trucchetto di Luisa di Allacciate il Grembiule ci vorranno solo pochi minuti e un rotolo di pasta sfoglia! Scopri la ricetta e preparale subito!
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
200 g di ricotta
80 g di zucchero a velo
80 g di gocce di cioccolato
50 g di burro
Zucchero a velo q.b.
PREPARAZIONE:
Fate sciogliere il burro e lasciatelo raffreddare leggermente. Prendete un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e svolgetelo, allargandolo bene sul piano da il rettangolo di pasta sfoglia in 3 strisce uguali nel senso orizzontale. Spennellate ogni striscia di pasta sfoglia con abbondante burro fuso e sovrapponete le strisce di pasta sfoglia una sopra allβaltra premendo leggermente e poi arrotolate. Mettete il rotolo in freezer per 20 minuti circa, in modo che si raffreddi completamente. Trascorso questo tempo, togliete il rotolo di sfoglia dal freezer e tagliatelo a fette di un centimetro circa, utilizzando un coltello molto affilato. Quando avrete ta
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