Пирог «Три стакана» ?

• 160 г манки • 180 г сахара • 1,5 ч. л. разрыхлителя • 30 г сливочного масла • 2 ст. л. лимонного сока • 130 г пшеничной муки • 10 г ванильного сахара • 5 яблок • 200 мл молока • сахарная пудра по вкусу ⠀ 1. Муку, манку, разрыхлитель, сахар обычный и ванильный перемешайте венчиком в глубокой миске. Отдельно разогрейте на плите молоко ? и растопите в нем сливочное масло. ⠀ 2. Яблоки помойте и натрите на крупной терке вместе с кожурой. Сбрызните их лимоном и перемешайте. Форму для выпечки выстелите пергаментной бумагой. По дну равномерно распределите треть сухого теста. ⠀ 3. На сухое тесто выложите равномерным шаром треть натертых яблок. Чередуйте шары, пока у вас не закончатся ингредиенты. Должно получится 3 яблочных шара и 3 — сухого теста ⠀ 4. Поверх заготовки вылейте молочную смесь. С помощью деревянной шпажки сделайте проколы на всю глубину, чтобы молоко пропиталось. Ставьте десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 40–50 минут Готовый пирог аккуратно достаньте с формы и дайте ему немного остыть.
Back to Top