Оссобуко в мультиварке-скороварке.
Какую мультиварку выбрать и где купить
Ингредиенты для приготовления вкусного оссобуко:
Рулька телячья - 1 кг.
Картофель - 400 гр.
Помидоры - 200 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Чеснок - 10 гр.
Тимьян - 3 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло оливковое - 40 мл.
Вино белое (сухое) - 100 мл.
Вода - 200 мл.
Соль, специи по вкусу