Кекс с клюквой и белым шоколадом

Ингредиенты: Сахар - 140 гр Яйца - 3 шт Кефир - 100 гр Сливочное масло (растопленное) - 90 гр Мука - 300 гр Разрыхлитель - пакетик Клюква - 100 гр Белый шоколад - 100 гр Приготовление: Сахар и яйца взбить до белой пышной массы. Влить кефир и остывшее масло, перемешать. Просеять муку и разрыхлитель, перемешать. Добавляем клюкву, шоколад и аккуратно перемешиваем лопаткой. В смазанную маслом форму заливаем тесто и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 40-50 минут.
Back to Top