[ТАНИНЫ] Что это?!! - Объясняю винные термины

[ТАНИНЫ] Что это - Объясняю винные термины Что такое танины, и как они появляются в вине Танины в вине Сегодня мы поговорим про танины: что это за вещества, как попадают в вино, как влияют на него как вы можете их почувствовать. Танины – это вещества растительного происхождения, которые защищают растения от ультрафиолета и вредителей. Они содержатся в листьях, кожице, семенах, коре и древесине. Кроме винограда, танины есть и во многих других растениях – чайном листе, айве, хурме, гранате. ___ ❗️👉 СКАЧИВ