YILLARDIR SAKLANAN TARİFİYLE İNEGÖL KÖFTE,BU TARİF BAŞKA YERDE YOKK💯💯

#inegölköfte #yumuşakköfte 1 kg dana döşten iki kez çekilmiş orta yağlı kıyma bir tatlı kaşığı tuz 1 orta boy kurusoğan posası 5 gr karbonat 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay bardağı kadar ufalanmış bayat ekmek içi 1 çay kaşığı silme kimyon yarım çay kaşığı kırmızı toz biber yarım bardak su One teaspoon of salt in medium-fat ground beef, twice ground from a 1 kg of veal litter 1 medium dried onion pulp 5 g of baking soda 1 tablespoon of lemon juice Stale bread crumbled up to 1 tea glass 1 teaspoon ground cumin half a teaspoon of ground red pepper half a glass of water