Шашлык-шаурма

• Свинина (лопатка) - 1 кг. Копченая паприка - 1 ст.л. • Смесь перцев - 1 ст.л. • Масло подсолнечное- 4 ст.л. • Лук репчатый - 300 гр. • Лук маринованный - 100 гр. • Лаваш армянский - 2 шт. • Кетчуп (любой) - по вкусу. • Специя сумах - по вкусу.