Bester Krustenbraten mit knusper Kruste. Günstig, einfach und lecker.
Ein günstiges und leckeres Rezept ist unser knuspriger Schweinbauch mit dunkler Bratensoße aus dem Ofen. Die Kruste ist so unglaublich knusprig, dass es nur so kracht. Dazu diese schnelle braune Soße von Gemüse gekocht.
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Zutaten:
1,5 kg Schweinebauch
1 Gemüsebund
1 Zwiebel
2 EL Tomatenmark
Salz
1 L Gemüsebrühe
1/2 Fl. trockener Rotwein
2 El Pfefferkörner
2 Nelken
1 Lorbeerblatt
1 TL Piment
1 Messerspitze Kümmel
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2 years ago 00:12:00 1
Bester Krustenbraten mit knusper Kruste. Günstig, einfach und lecker.
2 years ago 00:12:01 1
Krustenbraten aus dem Backofen und leckere braune Soße selber machen