Яблочный пирог с кремом

Яблочный пирог с кремом - тающее кексовое основание прекрасно дополняется сочной яблочной начинкой с пудинговым кремом. Инструкция по перерасчету ингредиентов на другой размер формы Яблочная выпечка Больше рецептов пирогов с ягодами и фруктами Для шоколадного варианта часть муки заменить какао-порошком. Яблоки выбирайте спелые и мягкие, нарезайте не очень толстыми кусками. Масло можно заменить маргарином. В 100 г - 245 ккал Форма 19×26 см Тесто Мука - 200 г Соль - 1 г Разрыхлитель - 5 г Сливочное масло 82% - 130 г Сахар - 120 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 3 штуки (150 г без скорлупы) Крем Молоко - 400 г Сахар - 50 г или по вкусу Крахмал (любой) - 40 г Ванильный сахар - 10 г Яблоки очищ