Настоящий Аджапсандали (აჯაფსანდალი) - вкуснейшее грузинское

Самое время готовить АДЖАПСАНДАЛИ со свежими помидорами! Знаменитое грузинское овощное рагу! აჯაფსანდალი! Настоящий Аджапсандали -вкуснейшее грузинское блюдо из баклажан. Грузия всегда славилась своей кухней. Приготовьте Аджапсандали и вы узнаете почему. Ингредиенты для аджапсандали: 2 средних баклажана 2 болгарских перца 2 морковки 5-6 средних картошек 1 крупная луковица несколько зубчиков чеснока томатная паста 400 мл или свежие помидоры соль, перец, хмели сунели по вкусу. Растительное масло по необходимости. Привет всем! Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси. Теперь живу в другом прекрасном городе - в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия, а именно с Сицилии. Я могу с уверенностью заявить, что грузинская и итальянская кухни самые вкусные в мире.