Мой INSTAGRAM
Настоящая зрелищная кухня и блюда из самых лучших, вкусных и свежих продуктов, приготовленные у вас на глазах. ПИШИТЕ ЧЕРЕЗ
КАК МЫ ДЕЛАЕМ БАНКЕТ
Это мой первый видео-ролик на Ютьюбе, в котором мне очень хотелось представить то, чем я занимаюсь. Учитывая, что телевизионного опыта у меня достаточно, приобрел камеру Кэнон Марк 2, купил штатив, открыл канал и большая надежда у меня на развитие собственного Ютьюб-кнанала. Как он будет раскручиваться посмотрим, но с чего-то нужно начать. Вот и первый видеоролик, где хочу представить то, что могу приготовить на вашем празднике.
Здесь мероприятие на 250 человек, но по крайней мере на столько заказали. Где-то на Новой Риге была презентация коттеджного поселка и одновременно день рождения девелоперской компании, которая занимается и продажей недвижимости. Прекрасное место, где организатор имел возможность представить свою работу, пригласить партнеров по бизнесу и клиентов. Провести пикник, что бы украсить этот праздник - самое оно. Пришло где-то 180 с чем-то гостей, но вместе с организаторами, водителями, охраной, поварами, официантами ничего не осталось. Меню было очень разнообразным: рыба и морепродукты для женщин, которые берегут свою фигуру и здоровье, мясо для мужчин, овощи, салаты, закуски, все подряд.
Мало кто делает морепродукты на гриле, а мы делали ассорти, в котором были креветки карабинеры, мидии, вонголе, гребешки, каракатицы, кальмары, осьминоги ... Из закусок и салатов сервировали: хамон Пата негро, ломо, чоризо, сыры горгонзола, камамбер, манчего, пармезан, моцарелла буррата, салат из осьминога, салат из говяжьей вырезки, овощной греческий салат, салат из запеченного перца “белолучена паприка“, кус-кус креветками. Ударная закуска, от которой все сходят с ума - морепродукты на бУзару.
А дальше понеслось. Тюрбо на гриле, сибасс, морской черт, некоторые гости еще принесли. на гриль и стерлядь, выловленную в местном пруду. Из мяса: барашки на вертеле, стейки рибай, каре ягненка ...
Все, что готовим, можно посмотреть в видеоролике, а мероприятие можно заказать через сайт
Мы всегда работаем только со своей командой из лучших поваров, проверенных опытных официантов, взрослых, а не студентов. Подбираем посуду для вашего мероприятия и привозим все необходимое для нашей работы оборудование.
Устроим вам настоящий зрелищный незабываемый кулинарный праздник жизни.
ПИШИТЕ ЧЕРЕЗ
music: ZZ TOP - LA GRANGE
1 view
343
89
4 months ago 00:26:04 1
Охота и Рыбалка. Готовим на Primo с Сержем Марковичем
4 months ago 00:15:40 1
ВОРСМА РУЛИТ! САМАЯ СЕРЬЕЗНАЯ ЯИЧНИЦА
4 months ago 00:15:47 1
Спартак Шампиньон
5 months ago 00:22:18 1
Самый лучший маринад для шашлыка?
5 months ago 00:22:17 1
Лазанья
5 months ago 00:18:21 1
БУРГЕР
5 months ago 00:20:09 1
Тирамису
6 months ago 00:12:27 1
Гороховый суп с копченостями
6 months ago 00:21:22 8
КАРП НА ГРИЛЕ
6 months ago 00:22:57 13
СОТЕ ИЗ СУДАКА
6 months ago 00:10:13 1
Пита с сыром
6 months ago 00:14:37 1
ПАПРИКАШ
6 months ago 00:19:47 1
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ
7 months ago 00:19:00 1
ФАРШИРОВАНЫЙ ПЕРЕЦ
7 months ago 00:00:59 1
Рулька в афганском казане с Сержем Марковичем
7 months ago 00:08:00 22
Банкет. Корпоратив.
8 months ago 00:13:33 1
ФАСОЛЬ С КОПЧЕНОЙ РУЛЬКОЙ И РЕБРЫШКАМИ
8 months ago 00:17:46 1
СВИНАЯ ШЕЙКА РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА
8 months ago 00:11:16 1
Куриные сердечки и куриная печень
9 months ago 00:15:40 1
Яичница с беконом и шампиньонами от Сержа Марковича
9 months ago 00:13:04 1
ДИКАЯ УТКА ЧЕРНУХА В ТОМАТНОМ СОУСЕ
9 months ago 00:13:43 1
РИЗОТТО ИЗ ЛОСЯ
9 months ago 00:12:07 1
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬИХ ЯИЧЕК или ДВЕНАДЦАТЬ С ПОЛОВИНОЙ ДРУЗЕЙ ОУШЕНА