スイートポテト【タルト】の作り方⋆How to make Sweet Potato

こんにちはTsukaTsukaです！ 今回はスイートポテトを作りました！ 秋になると食べたくなるお菓子の一つで大好きなのですが今までにあまり作ったことがなかったので作ってみました！！ タルトを土台にして作ってみましたが『そこまではめんどくさい・・・』という方はスイートポテトの部分だけでも十分美味しいのでおすすめです！ スイートポテト　sweet potato 直径７cm (タルトリング) さつまいも 320g sweet potato バター 40g butter 砂糖 60g sugar 生クリーム 30g heavy cream 卵黄 20g egg yolk はちみつ 15g honey タルト生地 バター 75g butter 砂糖 50g sugar 卵 25g egg 薄力粉 125 cake flour アーモンドパウダー 50g ground almond 塗り用卵黄 ⋆Minifilm ネットショップ【Minifilm】にて焼き菓子の販売を行っております！ 今後新たな商品や詰め合わせのバリエーションも増やしていく予定です！！良かったら覗いてみてくださいね！ ⋆instagram Instagramでは動画を投稿したタイミングで最新動画のお知らせをしております！また【Minifilm】についての情報も投稿しております。 ⋆twitter TwitterではYouTubeに公開していない写真も載せているのでよかったらチェックしてね！！ ナッペ(クリームの塗り方)やクリームの絞り、生地の作り方など基本的なものからショートケーキ、シュークリーム、マカロンなどいろいろなお菓子の作り方を紹介していますのでよかったらチャンネル登録よろしくお願いします！！