Pomodoro, aglio, prezzemolo e tanto peperoncino, per la pasta più arrabbiata che ci sia! Però quanto è buona? Pochi ingredienti, bontà assoluta in un primo piatto che è diventato un simbolo della nostra tradizione culinaria! La nostra Aurora ci fa vedere come si fa! 😍
00:00 – PRESENTAZIONE
00:10 – PREPARAZIONE SUGHETTO
01:00 – COTTURA PASTA
01:20 – CONDIMENTO PASTA
01:41 – ULTIMI RITOCCHI
01:55 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI:
Penne Rigate 320 g
Pomodori pelati sgocciolati 380 g
Aglio 1 spicchio
Peperoncino secco piccoli 3
Prezzemolo q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
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