ФУНЧОЗА С ИНДЕЙКОЙ

Ингредиенты индейка 700 гр. (филе грудки или бедра) фунчоза 300 гр. перец красный и желтый по 1 шт. морковь 1 шт. лук 1 шт огурец 3 шт. средние сливочное масло 100 гр. соевый соус 100 мл. чеснок 4 зубчика соль, перец, кунжут. Нарезаем индейку, солим и перчим. Затем обжариваем на сковородке в течение 15 минут, добавляем лук, морковь и обжариваем ещё 5 минут. Добавляем перец и помешивая еще жарим минут 5. Параллельно кладем сухую фунчозу в глубокую миску и заливаем кипятком так, чтобы уровень воды был выше этой самой лапши. Оставляем минут на 5-6. Далее смешиваем фунчозу и получившуюся смесь из овощей, добавляем огурец, чеснок и соевый соус. Хорошо и аккуратно перемешиваем. Перед подачей посыпаем кунжутом🍛 Вот и все готово. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО🍲🍴🍜🍝 Приятного аппетита!❤️ #фунчозарецеп